Les Sables-d’Olonne je známe Letovisko, nachádzajúce sa v západnom Francúzsku, v departmente Vende. Mesto je vzdialené 23 km juhozápadne od La Roche-sur-Yon.
Letovisko Les Sables-d’Olonne už v minulosti zohralo významnú úlohu, najmä počas francúzskej revolúcie. Prvé kúpele tu boli založené ešte v roku 1825. Stredisko sa rozrastalo aj vďaka železnici, ktorá mestom prechádzala od roku 1866. Po druhej svetovej vojne sa z Les Sables-d’Olonne opäť stal obľúbený francúzsky rezort, ktorým je dodnes.
Les Sables d´Olonne je situované na úpätí rozsiahlych horských dún. Niektoré sú vysoké až 65 stôp Duny zakončujú južný skalnatý polostrov L´Aiguille. Obyvatelia mestečka sa živia najmä lovom tuniakov a sardiniek. Dnes v ňom žije zhruba 16 000 obyvateľov. Mestečko má podprefektúru a dokonca aj súd prvého stupňa.
Les Sables d´Olonne ponúka ideálne podmienky pre oddych, ale aj pre aktívnu dovolenku, je vhodné aj pre rodiny, ktoré plánujú dovolenku s malými deťmi.