Letovisko Gruissan ponúka výborné podmienky pre kúpanie a relax pri mori. Miestna pláž sa považuje za najlepšiu v celej oblasti, no napriek tomu nebýva nikdy zaplnená turistami.
Pláže v Gruissan sú tvorené zväčša zlatistým pieskom alebo jemným štrkom. Vďaka pozvoľnému vstupu do mora, je letovisko Gruissan vhodné aj pre rodiny, ktoré trávia dovolenku s malými deťmi alebo pre menej skúsených plavcov.
Tí, ktorí uprednostňujú pokojnejšiu dovolenku a menej turistov, majú možnosť navštíviť aj susedné, menšie letoviská či pláže rozprestierajúce sa za mestom.
Na plážach sa dá vyskúšať veľké množstvo vodných a plážových športov. Obľúbené je vodné lyžovanie, windsurfing a potápanie.
Trasa autom